Proyecto con Pashuca

La cooperativa Pashuca es una cooperativa de origen, que brinda servicios de gatronomía (ya sea en su local, por delivery, catering, y ahora quieren darle impulso a la cafeteria). Para ello necesitan comprar una cafetera, dado que la que tienen nunca funciono correctamente.
La cooperativa surgió a partir de la crisis de 2001. Se juntaron con vecinos y armaron un centro cultural, el centro social y cultural flores sur y allí vieron la necesidad de armar un proyecto productivo para sostener a sus integrantes. Comenzaron con un emprendimiento de pastas frescas que después de algunos años devino en el restaurant. Funcionan desde hace tres años en la zona de Flores y actualmente son 10 integrantes.

Préstamo inicial